Qui dit mois de janvier, dit galette des rois ! La classe des grands n’a pas échappé à cette tradition gourmande. Cette semaine, les élèves ont réalisé deux galettes des rois maison après avoir découvert l’histoire des rois mages, à partir d’un extrait de l’évangile selon Saint-Mathieu.
L’activité ne s’est pas arrêtée à la dégustation ! Voici les apprentissages qu’ils ont pu approfondir au fil de la journée :
- La formation manuelle : reconnaître les différents ingrédients et ustensiles nécessaires pour préparer la galette, suivre les étapes de la recette et travailler leur dextérité en cuisine.
- Le français : les élèves de P6 se sont amusés à reformuler la recette à l’impératif présent, une manière ludique de revoir cette conjugaison.
- Les mathématiques : en mesurant avec précision les quantités de poudre d’amande, de sucre et de beurre, ils ont travaillé les grandeurs et les mesures.
Pour terminer en douceur, la classe a lu une nouvelle aventure de leur mascotte écureuil 
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Une activité à la fois festive, éducative et délicieusement gourmande qui restera un joli souvenir pour les élèves !
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